おすすめ料理
採用三河麻糬豬肉★豬雜★製成
482日圓(税込)
而我們引以為傲的味噌簡直是絕配！
厚切優質牛舌（鹹味）
1,813日圓(税込)
其實，我想讓你把這個吃掉。美味源自優質的牛舌！口感酥脆，入口即化！
石頭芭菲（提拉米蘇和抹茶）
724日元(税込)
石頭芭菲是一種獨特的甜點體驗，將冰淇淋和水果混合在一起，放在冰冷的溫熱石頭上食用。
お店の雰囲気
提供吧台座位、下沉式暖桌座位和餐桌座位。
請在下沉式暖桌座位上放鬆休息。
提供半私人房間
烹飪
◆◇名古屋特產味iso Tonchanya第7代特產◇◆
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【招牌菜】味噌豚骨
439日圓(税込)
【大份（約2-3人份）1,033日圓（含稅）】新鮮和製作是關鍵！採用傳統手工清洗方式。這種承諾源自於荷爾蒙驅動的愛情。
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【特色菜2號】辣味紅鹹內臟混合菜
1099日元(税込)
一份包含六種肉類的豪華拼盤：牛肚、牛肝、牛心、瘦牛舌、牛腸和牛子宮。
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【特色菜3號】鹽焗青蔥牛舌
384日圓（含稅）
用大量的鹹蔥花包裹起來享用吧。1人份：384日圓 / 2人份：714日圓 / 4人份：1,319日圓（含稅）
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【特色菜4號】牛舌
989日圓(税込)
說到烤肉，牛舌是必備的一道菜。用手小心地剪掉選定的邊緣。
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【特產No5.】白麻刺身
659日元(税込)
請享受一次白omasum的美味。
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【特色菜6】辣醬荷爾蒙拉麵
1429日元(税込)
濃鬱湯底搭配鮮嫩國產牛雜的耐力拉麵。
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【特色菜7號】黑牛裡肌壽司（1件）
329日圓(税込)
一定要嚐嚐這家道地的烤肉店菜！
◆◇粉碎荷爾蒙的世界◇◆
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豚骨（小腸和大腸）（味噌或鹽味）
439日圓起
名古屋特產。主要原料為特製八丁味噌[100克：439日圓/150克：637日圓/200克：835日圓/250克：1033日圓/300克：13 08日圓/350公克：1429日圓/400公克：1627日圓/500公克：2023日圓/600公克：2628日圓/800公克：3508日圓]
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味噌（胃）（味噌或鹽）
439日圓(税込)
它質地細膩，又稱腸子。
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肝/心（醬汁/鹽）
439日圓(税込)
【肝臟】脂肪含量低，蛋白質含量高。注意不要煮過頭。【心形】無異味，脂肪含量低。
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辣味紅鹹內臟混合物
1099日元(税込)
一份包含六種肉類的豪華拼盤：牛肚、牛肝、牛心、瘦牛舌、牛腸和牛子宮。
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囊狀物[子宮] / 甜甜圈狀物[喉結] / 管道狀物[主動脈]（鹽）
439日圓(税込)
[小袋]沒有什麼怪癖。它的口感也很酥脆。 [甜甜圈] 喉結處的軟骨口感酥脆。[煙鬥] 有嚼勁但又很柔軟。
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Tontoro【頸肉】（醬/鹽）
549日圓(税込)
以融化的脂肪為特徵。
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青蔥鹹牛舌
384日元(税込)
我對豬舌獨特的口感和份量非常滿意。用大量的鹹蔥花包裹起來享用吧。1人份：384日圓 / 2人份：714日圓 / 4人份：1,319日圓（含稅）
![含牛內臟脂肪[小腸]（味噌/鹽）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/pj3g65ve/5152998/7nlm_w450h450.jpg)
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![含牛內臟脂肪[小腸]（味噌/鹽）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/pj3g65ve/5152998/7nlm_w500h500.jpg)
含牛內臟脂肪[小腸]（味噌/鹽）
769日圓(税込)
好多脂肪，火！
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牛肉大腸（味噌或鹽）
769日圓(税込)
新鮮低脂。質地極佳
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牛裙肉（橫膈膜）（佐以醬汁或鹽）
879日圓(税込)
肉質鮮嫩多汁，這是一道經典的烤肉料理。
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牛舌
989日圓(税込)
只選用柔軟的部位。
![耐力瘦舌[舌頭]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/pj3g65ve/5891050/64z7_w450h450.jpg)
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![耐力瘦舌[舌頭]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/pj3g65ve/5891050/64z7_w500h500.jpg)
耐力瘦舌[舌頭]
769日圓(税込)
舌尖部分。大蒜、芝麻油和鹽是絕配！
◆◇牛肉◇◆
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牛舌
989日圓(税込)
說到烤肉，牛舌是必備的一道菜。用手小心地剪掉選定的邊緣。
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厚片上舌
1649日圓(税込)
其實，我想讓你把這個吃掉。美味源自優質的牛舌！口感酥脆，入口即化！
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耐力瘦舌
769日圓(税込)
舌尖沾上蒜蓉和芝麻油，再配上鹽，味道簡直絕了！
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菱形切牛裙肉
1319日元(税込)
我把它整塊烤了。菱形切割能凸顯肉的嫩度和風味。用剪刀剪開享用吧。
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牛裙肉排（醬汁或鹽）
879日圓(税込)
荷爾蒙之王。熟成40天！肉質保持自然狀態，透過濕式熟成，時間使其變得美味可口。我們以肉質的天然美味而自豪。我們不使用任何冷凍牛腩肉。
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日本黑毛和牛肋排（配醬汁或鹽）
879日圓(税込)
以這個價格享用日本國產黑毛和牛！體驗日本牛肉特有的細膩油花、誘人色澤以及濃鬱風味和甜美口感。
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優質黑牛排骨（醬汁或鹽）
1319日元(税込)
這個價格就能買到國產黑毛和牛！肉質細膩，脂肪分佈均勻，瘦肉鮮嫩，深受消費者喜愛。它味道鮮美，充滿了鮮美的肉汁。
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日本黑毛牛西冷切片
1980日元(税込)
這個價格就能買到日本國產黑毛牛肉！享受只有國產牛肉才能帶來的細膩油花、誘人色澤、鮮嫩口感和絕佳風味。
◆◇烤豬肉和雞肉◇◆
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托諾羅（醬汁或鹽）
549日圓(税込)
它的特點是脂肪容易融化。
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香腸
549日圓(税込)
這是我們引以為傲的香腸！
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雞脖子肉（加醬汁或鹽）
549日圓(税込)
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雞腿肉（加醬汁或鹽）
549日圓(税込)
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豬裡肌肉（醬汁/鹽）
769日圓(税込)
一道廣受歡迎的美食，瘦肉和肥肉的比例恰到好處。
◆◇生魚片◇◆
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烤黑牛裡肌
879日圓(税込)
一道能充分展現肉質天然風味的佳餚。
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白紡錘形
659日元(税込)
請嚐嚐白千米的美味吧。
◆◇烤蔬菜◇◆
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清爽的洋蔥/脆嫩的捲心菜
219日圓(税込)
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杏鮑菇
329日圓(税込)
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用錫紙包裹烤好的大蒜
439日圓(税込)
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什錦烤蔬菜
549日圓(税込)
◆◇生泡菜◇◆
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大白菜泡菜/鮮黃瓜泡菜/鮮番茄泡菜
439日圓(税込)
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什錦的kimuchi
879日圓(税込)
我們引以為豪的泡菜拼盤
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什錦自製涼拌菜
549日圓(税込)
這是烤肉的完美開胃菜！
◆野菜◆蔬菜·單項菜單◆◆
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美味的鹽 Choregi 鹽沙拉
549日圓(税込)
特製鹽醬沙拉
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令人上癮的蒙哈沙拉
549日圓(税込)
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芝麻蔥沙拉
549日圓(税込)
洋蔥能刺激消化液的分泌。非常適合搭配烤肉。
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很白菜
439日圓(税込)
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愚蠢的
329日圓(税込)
就像沙拉，就像醃黃瓜。請佐以鹹醬食用。
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今日蔬菜捲
439日圓(税込)
如果用葉子包起來，就可以想吃多少就吃多少。
◆◇兒童菜單/烤肉店專案◇◆
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兒童板
649日元(税込)
您可以選擇飯糰（海苔、海苔、梅子）或兒童飯糰。一盤肉（雞腿肉和牛肉壽喜燒）和香腸，孩子們會喜歡的。
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不夠
285日元(税込)
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黑牛肉壽喜燒排骨
659日元(税込)
◆◇湯◇◆
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濃鬱的Yukgaejang湯
769日圓(税込)
我們用自製的味噌湯做成一道辛辣、濃鬱、美味的湯。
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蓬鬆蛋湯
439日圓(税込)
以牛尾湯為底，口感清爽優雅。
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裙帶菜湯
439日圓(税込)
經典的烤肉湯。芝麻油的味道久久縈繞。
◆◇大米◇◆
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飯
起價274日圓（含稅）
[小份：274日圓 / 中份：384日圓 / 大份：494日圓 / 特大份：659日圓（含稅）] 每日店內用糙米研磨的香米。我們從全國各地精心挑選「特級A」品牌米，並考慮產地、當地氣候和作物條件等因素。
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紫蘇飯/芥末奶油飯
439日圓(税込)
芥末奶油飯，與烤肉搭配風味更佳/紫蘇飯，帶有濃鬱的紫蘇風味。
◆◇肉壽司◇◆
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黑牛肋排（1塊）
329日圓(税込)
這是一家烤肉店的真正傑作。口感優雅濃鬱，略帶辛辣味。
◆◇石鍋拌飯◇◆
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石頭煮熟的石鍋拌飯
879日圓(税込)
自製的涼拌菜和烤米飯都很好吃。
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Yukkeh Janecopper
879日圓(税込)
我們自製的辣醬味道辛辣，令人上癮。喜歡吃辣的人一定要嚐嚐。
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蛋鮑瑟
549日圓(税込)
兒童復診率排名第一。
◆麺麵條◆◆
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辣味油蓋醬麵
989日圓(税込)
一道兼具辛辣和美味的增強體力的菜餚。它以濃鬱特製的辣醬湯為特色。
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盛岡冷面
879日圓(税込)
出售的吳和麵條起源於岩手縣盛岡市。它具有濃郁的湯汁和有嚼勁的粗麵條的味道。
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梅梅莊冷面
879日圓(税込)
畢竟是烤肉用的燈光系統。紀州梅的特點是酸度適中，湯汁清爽。
◆デザート甜點◆◆
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石頭凍糕（抹茶/提拉米蘇）
659日元(税込)
石鍋冰淇淋有一種全新的口感，冰淇淋和水果在冰熱的鍋中混合在一起。攪拌得越充分，冰淇淋就會越順滑。
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迷你凍糕（莓果、提拉米蘇、抹茶）
329日圓(税込)
優惠券
僅限工作日：下午 6:00 前或晚上 8:00 至 9:00 之間到店，即可獲得一份味噌豚骨（味噌醬豬肉）！
- 提示条件
- 我們只接受線上預訂。
- 利用条件
不可與其他優惠券或服務同時使用，不可與暢飲優惠同時使用，每組限用一次，需提前預約，不可與套餐同時使用，最低消費3000日元。
僅限週末及假日：下午 4:00 至 5:00 或晚上 9:00 之後到店，即可獲贈一份什錦內臟拼盤。
- 提示条件
- 預訂時
- 利用条件
不可與其他優惠券或服務同時使用，不可與暢飲優惠同時使用，每組限用一次，需提前預約，不可與套餐同時使用，最低消費3000日元。
【僅限週一！ 】各種高球日☆
無論喝多少都半價！- 提示条件
- 預訂時請選擇優惠券。
- 利用条件
不可與其他優惠券或服務同時使用 / 不可與課程同時使用 / 需預約 / 僅限餐飲消費滿 3000 日元以上的顧客 / *可能售罄。
- 有効期限
- 2026年9月1日 - 2026年11月30日
【僅限週三！ 】荷爾蒙日☆
荷爾蒙混合物、豬雜（豬內臟）和豬肝半價！ *每種限購一份。- 提示条件
- 預訂時請選擇優惠券。
- 利用条件
不可與其他優惠券或服務同時使用 / 不可與課程同時使用 / 需預約 / 僅限餐飲消費滿 3000 日元以上的顧客 / *可能售罄。*每組每道菜限點一份。
- 有効期限
- 2026年9月1日 - 2026年11月30日
【僅限週四！ 】成人日，超值優惠！
坐墊和一房 / 厚切牛舌和特級牛肋排，僅售 2500 日元（含稅）！- 提示条件
- 預訂時請選擇優惠券。
- 利用条件
不可與其他優惠券或服務同時使用 / 不可與課程同時使用 / 每組限用一次 / 需預約 / 僅限餐飲消費滿3000日元及以上的顧客 / *售完即止。
- 有効期限
- 2026年9月1日 - 2026年11月30日
飲料
地圖
- 住所
- 愛知県名古屋市天白区井口１－１１５
- 交通アクセス
- 從鶴舞線地鐵上田站2號出口步行7分鐘即可抵達。
店舗詳細情報
名古屋名物味噌とんちゃん屋 植田ホルモン
なごやめいぶつみそとんちゃんや うえだほるもん
基本情報
- 住所
- 愛知県名古屋市天白区井口１－１１５
- アクセス
- 從鶴舞線地鐵上田站2號出口步行7分鐘即可抵達。
- 電話番号
- 052-847-2223
- 営業時間
- 星期一、星期三至星期五以及假日前一天：17:00-23:00（食物最後點餐時間：22:00，飲料最後點餐時間：22:30）
週六、週日、節假日：16:00~23:00 (烹飪 LO 22:00 飲料 LO 22:30)
營業時間：週一、週三、週四、週五 17:00 / 週六、週日、假日 16:00
CLOSE 23:00
晚上10點以後，顧客離開後我們可能會提早關門。
- 定休日
- 火
星期二
如果我們的常規假期恰逢公共假期，我們可能會安排補休。
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 夜：3001 - 4000日元
- クレジットカード
- 可得到（簽證，Master，Amex，DINERS，JCB，Discover，銀聯）
- 電子マネー
- 不可用
- ＱＲコード決済
- PayPay
- 料金備考
- 請不要猶豫與我們預算聯繫！
感染症対策
- 針對客人所做的措施
[入店時]
呼籲身體不適者自我約束有入店時的體溫檢測設施內有要求佩戴口罩店內設有消毒液擁擠時謝絕入店順位等候的間隔調整、號碼牌發放[座位的引導]
每個座位間有一定間隔[餐桌、吧檯服務]
點餐時與客人保持一定間隔包廂設有換氣設備經由手機點餐[結帳處理]
有非接觸式支付
- 員工的安全衛生管理
- 工作時的體溫檢測佩戴口罩勤洗手
- 店鋪的衛生管理
- 換氣設備的設置和換氣對有多人接觸的場所進行消毒備品、桌上設置物的消毒洗手間的乾手機停止使用
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸煙
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 60個座位（各種座位可用♪）
- 最大宴会収容人数
- 60人（40人可用於私人♪）
- 個室
- 是的（半包間可供4人以上使用。）
- 座敷
- 是的（推薦給兒童和兒童！DVD和圖畫書也很實用！）
- 掘りごたつ
- 是的（請在挖掘的位置放鬆自己。）
- カウンター
- 是的（一個人歡迎）
- ソファー
- 無
- テラス席
- 無
- 貸切
- 憲章允許（我們將接受40人。）
- 夜景がきれいなお席
- 無
設備
- Wi-Fi
- 是的
- バリアフリー
- 無
- 駐車場
- 是的（6 台（專用））
- カラオケ設備
- 無
- バンド演奏
- 不當
- ＴＶ・プロジェクタ
- 是的
- 英語メニュー
- 是的
その他
- 飲み放題
- 是的
- 食べ放題
- 無
- お酒
- 燒酒實現、豐富的緣故
- お子様連れ
- 歡迎兒童
- お祝い・サプライズ対応
- 是的
- ライブショー
- 無
- ペット同伴
- 不當